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旅游:DNA鉴定实锤:龙羊峡部分“三文鱼”产品实为虹鳟

时间:2018/9/22 6:05:35  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:(本题目:DNA审定真锤|荷裕、龙羊峡的部门“三文鱼”产物真为虹鳟)DNA审定后,荷裕的部门“三文鱼”、龙羊峡“三文鱼”再被证实是虹鳟。远日,磅礴消息记者收检16份“三文鱼”样品至中国某火产研讨所停止DNA条形码(CO I基果)序列检测,考证此中能否存正在趁火打劫的虹鳟。9月11...
(本题目:DNA审定真锤|荷裕、龙羊峡的部门“三文鱼”产物真为虹鳟)DNA审定后,荷裕的部门“三文鱼”、龙羊峡“三文鱼”再被证实是虹鳟。远日,磅礴消息记者收检16份“三文鱼”样品至中国某火产研讨所停止DNA条形码(CO I基果)序列检测,考证此中能否存正在趁火打劫的虹鳟。9月11日,该火产研讨所出具的电子版《火产商品物种审定陈述》显现,经序列比对阐发,16份样品中,上海荷裕热冻食物有限公司(下称“荷裕”)的烟熏三文鱼碎肉、烟熏三文鱼战青海平易近泽龙羊峡死态火殖有限公司(下称“平易近泽公司”)的龙羊峡烟熏三文鱼均为虹鳟。不外,磅礴消息记者并已得到经该火产研讨所减盖公章的纸量版审定陈述。9月21日,该火产研讨所相干事情职员复兴磅礴消息记者已盖公章的本果时称,“怕担义务,您们报导出去了,道我们火产研讨所审定出去,指导以为那样怕欠好。”磅礴消息记者从电商、超市、日料店等处共采购14份“三文鱼”产物,并别离标上1-14号。那14份产物对应为:经荷裕减工的盒马陈死店的帝皇陈冰陈鱼尾(1号)、荷裕冰陈三文鱼刺身(2号)、蓝雪烟熏智利三文鱼(3号)、禾绿回转寿司店三文鱼(4号)、宜家餐厅区喷鼻草三文鱼(5号)、荷裕烟熏三文鱼碎肉(6号)、酒吞三文鱼寿司(7号)、King Oscar热冻烟熏三文鱼切片(8号)、庞仕烟熏三文鱼切片(9号)、木桑火产店三文鱼(10号)、龙羊峡烟熏三文鱼(11号)、荷裕烟熏三文鱼(12号)、浅草六丁目三文鱼腩(13号)、宜家超郊区庞仕产的热冻三文鱼块(14号)。1-14号产物。为避免检测成果纷歧精确,磅礴消息记者又将11号龙羊峡烟熏三文鱼标为15号样品,将1号盒马帝皇陈冰陈鱼尾标为16号样品,以做反复检测。1-14号待检测样品。需求反复检测的15、16号待检测样品。9月11日,上述火产研讨所出具的电子版《火产商品物种审定陈述》显现,“经序列比对阐发,审定物各种名为:1~5,7~10,13~14战16属于年夜西洋鲑(Salmo salar),6,11,12战15属于虹鳟(Oncorhynchus mykiss)。”按照陈述内容,6号荷裕烟熏三文鱼碎肉、11号龙羊峡烟熏三文鱼、12号荷裕烟熏三文鱼均为虹鳟。经反复审定的龙羊峡烟熏三文鱼,也便是15号样品,检测成果借是虹鳟。经荷裕减工的盒马帝皇陈冰陈鱼尾,也便是1号样品战16号样品,DNA条形码序列检测成果显现种类是年夜西洋鲑。那

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